Le changement climatique crée des conditions de plus en plus favorables à la pousse de l’herbe en automne, hiver et début de printemps. Aller pâturer cette herbe de bonne valeur alimentaire permet de réduire ses besoins en stocks ou de produire plus de lait. Toutefois, le chemin est souvent l’élément limitant pour accéder à cette ressource : les conditions humides apportent rapidement leur lot de glissades, de mamelles sales et surtout de boiteries. En effet, les bovins ont de petites pattes par rapport à leur poids : pour une vache de 700 kg, chacun des 8 onglons en soutient près de 90 !
Alors pourquoi ne pas réaliser un chemin, pour que les animaux puissent aller pâturer?
Plusieurs éleveurs et éleveuses de notre réseau ont fait le choix de créer un chemin, soit eux-même, soit en faisant appel à une entreprise. Petit tour d’horizon des chemins réalisés.
Pour mieux s’y retrouver nous avons distingué 3 types de chemins :
• 1. Les chemins à base de matériaux calcaires
• 2. Les chemins en béton
• 3. Les chemins à base d’autres matériaux
1. Chemins à base de matériaux calcaires :
| Type de chemin | Avantages | Inconvénients | Coût estimé + temps de travail |
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Calcaire sur 20cm
Chemin en calcaire d’Amblie à la Blanche Maison (50) |
Solution durable si calcaire de bonne qualité (taux d’argile) | Grande variabilité selon la qualité du calcaire (taux d'argile) Mise en place chronophage En cas de pierres apparentes les animaux peuvent se blesser |
Références CIVAM : 6 à 15€/m² selon le décaissement |
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Craie de la ferme + finition en 0-90 Chemin en craie de Ferme + finition avec matériaux du boulonnais (0-90) à la Ferme du Temple (76) |
Chemin qui dure Solution économe Matériaux locaux (craie de la ferme) |
Manque une couche de matériaux plus fins en finition (0-90 = trop grossier pour de la finition) |
10€/ml (largeur 2,5 m) - 4 €/m² main d’œuvre et matériaux compris (35 000 € pour un chemin de 3,5 km sur 2,5 m de large) |
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Marne locale avec incorporation de chaux/ciment (incorporation du mélange chaux-ciment par une machine)
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Chemin qui dure Finition impeccable Chantier simple (pas la peine de faire venir des bennes) et rapide Moins glissant que le béton (pentes) |
Largeur de chemin standardisée (2 ou 3 m) | CAM’Accès (prestataire -Mayenne) : 40€/ml (largeur 2m) - 20€/m² (pour un chantier de 950 m² de chemin) Tps travail : l’éleveur décharge les pierres du tracteur, le reste est fait par le prestataire |
2. Chemins en béton :
| Type de chemin | Avantages | Inconvénients | Coût estimé + temps de travail |
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Chemin en béton + passage en terre (chantier « à la main » - 80 cm de large – chemin en terre à côté)
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Robuste (bien penser à faire des joints de dilatation) Les vaches choisissent le béton ou la terre selon la météo |
Solution couteuse Mise en place longue Le chemin s’est fissuré car l'agriculteur n’a pas fait de joint de dilatation Vaches en file indienne : peut-être long pour un grand troupeau |
Coût estimé = 10-13€/ml (béton + main d’œuvre de la ferme) + coût du maçon (prestation) Temps travail : 3 jours pour 400 m (journées d’éleveur - entre les deux traites) |
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Chemin en béton (entrepreneur spécialisé – 2 m de large)
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Robuste Rapide à mettre en place |
Solution couteuse Largeur standardisée (2m) Les engins peuvent-ils passer sans empierrage ? |
50 000€ pour 1km8, soit 28 €/ml - 14 €/m² Temps de travail : 2 jours de chantier pour 1,8 km de chemin |
3. Chemins à base d’autres matériaux :
| Type de chemin | Avantages | Inconvénients | Coût estimé + temps de travail |
| Copeaux de bois Couche de 10 à 15 cm |
Rapide à mettre en œuvre Permet de valoriser les ressources sur la ferme (si taille de haies) Chemin compostable après utilisation |
Solution peu durable Non adapté pour les passages d’engins |
6 à 9 €/m² (Copeaux de bois seul : 30€/m3 – il faut compter environ 1m3 pour 5 m2 de chemin) |
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Coquilles Saint Jacques |
Rapide à mettre en place Matériaux locaux et gratuits (sauf transport) |
Solution moyennement durable (Conseil : bien surélever et bomber le chemin pour permettre une bonne évacuation de l’eau !) Entretien à prévoir chaque année (ou tous les 2 ans) |
Matériaux peu couteux (voire gratuits) Transport à la charge de l’éleveur 1h30 d’entretien/an pour 100 m de chemin (pour combler les trous formés par l’eau) |
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Dalles Ecoraster
Terre décaissée sur 10 cm, pose d’un géotextile, puis grave recyclée 0-31.5 sur 10cm, roulage, pose des dalles + sable |
Drainant (pas besoin de prévoir une pente) Démontable Garantie 20 ans |
Très cher ! | 40 à 75€/mL pour un chemin de 2m de large (selon si besoin ou non de terrassement) |
