Informations techniques et témoignages sont au menu. Bonne lecture !
EN CE MOMENT...
Pâturer des stocks d’herbe sur pieds
Est-ce bien intéressant de faire du foin en juin pour le redistribuer un mois plus tard ? Pourquoi ne pas laisser l’herbe sur pied pour maintenir le pâturage estival ? Dans ce cas, quelle serait la marche à suivre ? Du fait d’une pousse de l’herbe ralentie au cours de juillet et août, le pâturage de stocks d’herbe sur pied permet de maintenir un pâturage estival en évitant la distribution des stocks fourragers. L’objectif de cette pratique est donc d’accumuler de l’herbe sur pied à la suite d’une longue période de repousse en fin de printemps.
Depuis plus de 60 ans, les CIVAM œuvrent pour accompagner les transformations du travail des agriculteurs. C’est pour relever cette mission aussi complexe qu’essentielle que certains de nos salariés sont allés suivre la formation « Travail et Transition : accompagner les transformations du travail des agriculteurs ». Nous aimerions vous en partager quelques points, afin que vous puissiez vous en saisir et éventuellement en échanger au sein de vos groupes d'agriculteurs.
La ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou ouvrait ses portes le 16 mai. La ferme mène des essais depuis plus de 20 ans, pour tester des pratiques économes et adaptées aux changements climatiques. Sans pouvoir restituer l’ensemble des informations communiquées sur la journée, nous voulions partager un focus sur l’essai de croisement réalisé entre leur race historique, la Limousine, et les Angus via l’arrivée d’un taureau en 2019. Le croisement a été effectué pour répondre au constat que la viande consommée en France est principalement de la viande d’animaux finis, tandis que notre production est tournée vers les jeunes animaux. La question de terminer en France plus d’animaux se pose alors.
Accueillir de nouveaux ateliers sur la ferme : témoignage de la ferme du Temple (76)
S’installer en collectif, ouvrir sa ferme à d’autres activités… Il existe de multiples raisons de l’envisager, et de diverses façons de le faire. Parfois, des fermes ouvrent leurs portes à davantage d’associés pour pouvoir faire face à la charge de travail, se partager les astreintes et bénéficier de week-ends libres. Parfois encore, il s’agit de mettre quelques hectares à disposition d’une nouvelle personne qui pourra, après une phase de test de son activité, s’installer sur ces terrains, dans une perspective d’entraide entre les deux fermes. Dans le cas de la ferme du Temple, l’objectif initial est différent...
Ouverture automatique des portes d’accès aux parcelles : le Batt-latch
Vous souhaitez optimiser votre temps lorsque vous allez ouvrir la barrière aux vaches pour accéder aux parcelles ? Ce système permettant de programmer l’ouverture automatique de vos portes peut vous intéresser : Ce boitier, que vous pouvez sangler autour de votre poteau de barrière, vous permet de programmer l’horaire d’ouverture de la clôture, selon votre organisation de travail. Il fonctionne de manière autonome avec un panneau solaire intégré au dos du boitier. Lorsque l’heure d’ouverture programmée est atteinte, une sonnerie retentit et le crochet s'ouvre pour libérer la poignée, permettant ainsi aux animaux d’accéder à la parcelle. Des adhérents du réseau pratiquant le pâturage associé au robot de traite utilisent cet outil pour faciliter leur organisation de travail. Cet outil peut être déplacé et installé d'un paddock à l'autre pour éviter d'en acheter un par pâture. Il est notamment pratique pour des systèmes dans lesquels certaines parcelles sont éloignées.
EN BREF
L’albédo : un autre argument en faveur des prairies ?
Lorsque le rayonnement solaire arrive sur Terre, une partie est réfléchie et ne contribue pas à réchauffer la planète et une autre partie est absorbée et « capturée » par les gaz à effet de serre lorsqu’elle est réémise sous forme d’infrarouge. Si la majorité de nos efforts se concentrent sur la diminution des émissions de gaz à effet de serre pour limiter la quantité d’énergie « capturée », un autre levier consiste donc à augmenter la part d’énergie solaire directement réfléchie. Pour cela la notion d’albédo est importante : c’est le % du rayonnement solaire réfléchi par une surface. Plus une surface a un albédo important, plus elle réfléchit d’énergie solaire et moins elle contribue au réchauffement climatique. Lire la suite
■Journées nationales CIVAM commission alimentation durable et solidaire, 14 & 15/10, Pointe du Havre (76). + d'infos : ■Fermes en débat, octobre 2024, 4 à 5 soirées en Seine Maritime. + d'infos : ■Formation "étude de marché", octobre 2024, Seine Maritime. + d'infos : ■Formation "Autodéfense verbale" - groupe femmes, 18/11, Seine Maritime. + d'infos : ■Journée bilan et programme 2025 - groupe femmes, 9/12 à Harlfeur (76). + d'infos : ■Formation Stage 21h, 8-15-22/10, proche Yvetot (76/27). + d'infos : ■Formation Certifiante"Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture", 2 sessions (17 & 24/10 ou 7 & 27/11), lieu en fonction des participants (76/27). + d'infos : ■Formation "S'associer sereinement",novembre2024, lieu en fonction des participants Seine Maritime/Eure (76/27. + d'infos : ■Formation "les bases des statuts agricoles",décembre2024, lieu en fonction des participants Seine Maritime/Eure (76/27). + d'infos : ■Forum de l'installation et de la transmission durables, 26/11, proche Rouen (76). + d'infos :
CALVADOS, MANCHE, ORNE
■Formation "Conduire un système herbager adapté aux besoins alimentaires de ses animaux", 7/07 dans le Calvados, groupe ovin. + d’infos :
■Formation "Associer la traction animale aux travaux de maraîchage", 12/09 dans le Calvados, groupe traction animale. + d’infos :
Réseau des CIVAM normands Antenne d'Allouville-Bellefosse - Place Paul Levieux, 76190 Allouville-Bellefosse
Antenne de Vassy - 2 rue du Montsecret - Vassy, 14410 Valdallière
